Petites cocottes de fête : 40 recettes salées et sucrées
Collectif2012

Subjuguez vos invités avec ces 40 recettes sucrées et salées superbement présentées en cocottes individuelles et étonnamment faciles à réaliser…
Œuf cocotte au caviar, soufflé de pommes de terre à la truffe, coquille Saint-Jacques à la citronnelle, boudin blanc aux poires caramélisées, caille à l’orange épicée, sabayon de framboises… Un pur régal !