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17 juillet 2022 17:32

Pâtisseries orientales

Collectif

Découvrez l'Orient et ses douceurs sucrées autour d'un thé à la menthe... et laissez-vous tenter par ces pâtisseries parfumées au miel, à la fleur d'oranger, ou à la cannelle... Offrez-vous le plaisir d'un voyage gourmand !

Livre pratiqueCuisine

Editions Larousse (2010)

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17 juillet 2022 17:22

Goûters gourmands

Collectif

Un joli coffret contenant 2 gobelets en mélaminé et son livre de goûters gourmands aux couleurs et au graphisme de PEPPA PIG. A offrir pour faire des goûters de votre tout-petit un moment gourmand et joyeux !Un coffret charmant pour amener les tout-petits à s'éveiller au goût et à bien...

Livre pratiqueCuisine

Editions Solar (2016)

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17 juillet 2022 01:54

Verrines

Frédéric Berqué

Jeux de couleurs, délicieux parfums, mélange de saveurs, tintement de la cuillère sur le verre, vivent les verrines ! Elles vont envoûter vos papilles. Sucrées, salées, et surtout très simples à réaliser, ces jolies verrines charmeront vos invités ! Verres à Whisky, pots de yaourt,...

Livre pratiqueCuisine

Editions First (2011)

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17 juillet 2022 01:48

Nutella : Les 30 recettes culte, tome 1

Sandra Mahut

30 recettes à préparer avec de la Nutella. Une cuisine d'assemblage ultra simple.

Livre pratiqueCuisine

Editions Marabout (2011)

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17 juillet 2022 01:48

Loukoums, gazelles & compagnie

Marie Chemorin

Tous les grands noms de la pâtisserie orientale : Baklava, cornes de gazelle, loukoums, doigts de la mariée… mais aussi des créations plus originales comme des bouchées à la rose, des bonbons à l'hibiscus, des figues au safran, un mille-feuille à l'orange…

Livre pratiqueCuisine

Editions Marabout (2010)

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16 juillet 2022 08:26

Moelleux, fondants, mi-cuits & Cie

Florent Margaillan

Craquez pour 130 recettes toutes plus gourmandes les unes que les autres ! Vous hésitez ? Allez-vous succomber au moelleux pommes caramélisées et cannelle ou préférez-vous le fondant à la pistache et à la framboise ? Ou peut-être que le mi-cuit au chocolat, coeur à l'orange vous tente...

Livre pratiqueCuisine

Editions First (2011)

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16 juillet 2022 02:13

Revisitez la tarte aux pommes

16

BON

Eva Harlé

Vous adorez la tarte aux pommes ? Une pâte sablée, feuilletée ou brisée Des pommes fondantes Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou inspirées : tresse feuilletée...

Livre pratiqueCuisine

Editions Hachette (2016)

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16 juillet 2022 02:10

Revisitez le millefeuille

16

BON

Eddie Benghanem

Vous adorez le millefeuille ? Une pâte feuilletée croustillante. Une crème mousseline à la vanille. Un dessus fondant. Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complètement revisitées, tour à tour twistées, renversées ou...

Livre pratiqueCuisine

Editions Hachette (2016)

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16 juillet 2022 02:06

Revisitez la tarte au citron

16

BON

Eddie Benghanem

Vous adorez la tarte au citron ? Une pâte sablée au beurre. Une crème au citron onctueuse. Une meringue fondante. Partez de la recette traditionnelle de votre dessert préféré et craquez pour 20 variations complétement revisitées, tour a tour twistées, renversées ou inspirées :...

Livre pratiqueCuisine

Editions Hachette (2016)

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16 juillet 2022 01:52

Apéritifs dînatoires

Collectif

Recevoir autour d'un apéritif dînatoire, profiter pleinement de la soirée et de ses convives est un plaisir désormais à votre portée avec cet ouvrage plein d'idées à picorer ! Vous étonnerez en servant des brochettes de crevettes à la mangue, des sushis au poireau, une salade de fèves au...

Livre pratiqueCuisine

Editions Solar (2009)

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16 juillet 2022 01:46

La cuisine orientale

Collectif

Arômes envoutants, épices raffinés, subtiles compositions de saveurs : aucune cuisine ne ravit autant les yeux et le palais par une multitude de mets que la cuisine orientale. Ce livre vous présente la fabuleuse diversité des délices culinaires des Mille et Une Nuits. Opulent assortiment...

Livre pratiqueCuisine

Editions Naumann et Gobel (2017)

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15 juillet 2022 19:26

La cuisine italienne

Collectif

Pizza, pasta, risotto - tels sont les incontournables qui font le succès de la cuisine italienne de par le monde. Pourtant la cuisine régionale italienne a bien d'autres spécialités à proposer. Vous trouverez donc dans ce livre de cuisine les classiques connus et appréciés de tous mais aussi...

Livre pratiqueCuisine

Editions Naumann et Gobel (2017)

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9 juillet 2022 03:28

La cuisine sud-africaine

Collectif

Il y a déjà plusieurs années que s'est développé en Afrique du Sud un style de cuisine que les Européens appellent la cuisine fusion et qui connait depuis peu un grand engouement : la cuisine africaine enrichie de saveurs européennes et asiatiques. Découvrez avec nous la beauté de la...

Livre pratiqueCuisine

Editions Naumann et Gobel (2017)

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9 juillet 2022 03:22

Canapés et amuse-gueules

Collectif

Avec ces délicieuses bouchées gourmandes, transformez toutes vos fêtes en véritables événements ! Il est aujourd'hui courant de proposer des amuse-gueules originaux et créatifs sur les buffets et tables de fête. Ce n'est pas surprenant car ils s'adaptent à presque toutes les occasions :...

Livre pratiqueCuisine

Editions Naumann et Gobel (2017)

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9 juillet 2022 03:15

Pâtisseries aux fruits

Collectif

Les pâtisseries aux fruits sont incontournables dans toutes les cuisines. Elles sont la promesse d'un plaisir frais et fruité auquel personne ne saurait résister. Préparées pour la plupart en très peu de temps, elles conviennent pour toute les occasions. Laissez-vous convaincre par ces...

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Editions Naumann et Gobel (2017)

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9 juillet 2022 03:07

Ce soir, je reçois !

Frédéric Berqué, Christian Cino et Maya Barakat-Nuq

Mini-brochettes, mini-cocottes ou mini-paniers vapeur : jouez avec les supports, les saveurs et les modes de cuisson pour épater vos invités ! Des recettes faciles à réaliser pour un maximum d'effet, des photos 100% fidèles aux recettes : résultat garanti !

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Editions First (2010)

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9 juillet 2022 02:59

Atelier chocolat

Trish Deseine

Le chocolat est le protagoniste incontesté de ce livre et avec lui la ferme conviction de Trish Deseine que chacun peut se transformer en parfait chocolatier et surprendre ses invités avec des créations spectaculaires au goût irrésistible. Des notions simples mais précises sur les techniques...

Livre pratiqueCuisine

Editions Marabout (2010)

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9 juillet 2022 02:53

Brioches parisienne, vendéenne, bordelaise et surtout maison

Nicolas Bernardé

Des recettes de brioches à la fois traditionnelles et originales, des plus légères aux plus riches : au praliné, aux fruits secs, à la confiture, etc. Une recette de pâte à brioche qui lève à tous les coups ! Sans machine à pain, au robot ou même à la main, découvrez comment pétrir...

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Editions Marabout (2011)

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9 juillet 2022 02:52

Bento

Motoko Okuno

Très utilisés en Asie, les bentos ont le vent en poupe. Et pour cause : les différents logements qui composent la boîte permettent de répartir les ingrédients pour préparer au final un menu sain et équilibré. 30 recettes sont ainsi proposées pour s'initier à la cuisine nippone :...

Livre pratiqueCuisine

Editions Solar (2011)

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9 juillet 2022 02:51

Mes p'tits biscuits

Julie Schwob

Qui ne se souvient pas des madeleines de son enfance... Petits goûters, gourmandises de grands ou biscuits de fête, il y en a pour tous les goûts ! 50 recettes à croquer Palets bretons, lunettes aux framboises, cookies, palmiers, muffins, sablés animaux pour les petits, amaretti,...

Livre pratiqueCuisine

Editions First (2010)