Sucre : Prémices d'une mort annoncée
Paul Biolé2019

Comment le sucre tue petit à petit, en nous rendant malade, addict et totalement accro à sa saveur.
Un ouvrage qui traite de pathologies dégénératives : Alzheimer, Parkinson et bien d’autres moins connues, mais tout aussi dévastatrices.
Au fil des pages de ce livre, des solutions alternatives, dites «?douces?», sont proposées face à des affections qui ont toutes :
- Un déclencheur commun, nommé le sucre.
- Un dénominateur commun, l’inflammation chronique.
- Et un lieu commun, les intestins.
L’objectif de cette étude n’est pas d’expliquer en détail, en les ciblant, certains fléaux de notre civilisation. Elle a pour ambition la prévention avant tout.