47 Atelier des saveursCharles Sagalane2013

Synopsis

47 fiches de dégustation « pour s’inviter dans l’atelier »
47 dates, événements, sorties, rencontres, lancements
47 bouquets d’arômes, du Japon à Saint-Gédéon
47 instantanés pour « graviter autour » et « respirer avec » la nourriture
47 formes poétiques au goût du jour
47 études de lettres et de papilles pour « trouver un accord »
47 coups de foudre sur la langue
47 révélations de table

L’expérience s’annonce unique – nourrie d’humour, de sagesse et de partage. Un livre destiné au lecteur qui adore la prochaine saveur.

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2013 Editions La Peuplade

124 pages

ISBN : 9782923530604

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