Bento
Motoko Okuno2011

Très utilisés en Asie, les bentos ont le vent en poupe. Et pour cause : les différents logements qui composent la boîte permettent de répartir les ingrédients pour préparer au final un menu sain et équilibré. 30 recettes sont ainsi proposées pour s'initier à la cuisine nippone : confection de makis, de boulettes de riz et de bentos traditionnels à base de viande, de poisson et de légumes.