Cuisiner nutella en famillePaola Balducchi2010

Synopsis

Nutella, c’est 40 ans de succès dans le monde entier et 40 ans de plaisir pour des générations de gourmands…Après le succès de Passion Nutella publié aux éditions Milan, cet ouvrage propose une approche différente, plus traditionnelle et familiale, de la célèbre pâte à tartiner, à travers une ribambelle de délicieuses recettes sucrées.
Servi par une maquette dans l’esprit d’un cahier de recettes de grand-mère, avec en contrepoint des photos de recettes d’une grande qualité. Après quelques pages consacrées à l’histoire de la marque et à la naissance du « mythe » Nutella, cet ouvrage propose quantité de délicieuses recettes sucrées faciles à réaliser et qui accompagneront tous les grands moments de l’année. Au fil des saisons il permettra de concocter de délicieux desserts pour toute la famille : gâteaux à déguster lors des goûters d’automne ou d’hiver, glaces et entremets pour l’arrivée des beaux jours, crêpes-parties à la Chandeleur, pâtisseries en tous genres pour que, grâce à Nutella, chaque jour à la maison soit jour de fête.
Mousses, tartes, entremets, verrines, charlottes, cannelés, brioches, cakes, scones… sans oublier le célèbre tiramisu ! Avec cet ouvrage, l’univers des desserts au Nutella n’aura plus de secrets pour les « fondus » de l’incontournable pâte à tartiner !

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2010 Editions Milan

Traduit par Delphine Buratto

447 pages

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