Cuisiner sans recettes : plats et desserts en infographie

Synopsis

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BON

450 plats et desserts expliqués en infographie pour aborder la cuisine de manière inédite. Redécouvrez les déclinaisons du gâteau au yaourt en un graphique, faites le plein d'idées de tartes à l'aide d'un diagramme, visualisez plus de 50 types de pâtes et leurs sauces associées en un seul tableau périodique, imaginez une salade à partir d'une arborescence...

1 édition pour ce livre

2015 Editions Hachette (Pratique)

Française Langue française | 128 pages | ISBN : 2013963904

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1 commentaire

  • ClioIno Le 11 Janvier 2018 à 15:59
    Ce livre se compose de planches colorées présentant les recettes sous forme de schémas. Les seuls textes sont la liste des ingrédients à utiliser. Il y en a pour tous les goûts et toutes les envies (sucré, salé, boissons). Il contient aussi une série de bons conseils : comment bien ranger son réfrigérateur, cuire les oeufs... Idéal pour décomplexer tous ceux qui pensent ne pas savoir cuisiner !

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