Easy Vietnam : Toutes les bases de la cuisine vietnamienne
Nathalie Nguyen2016

Couverture Easy Vietnam : Toutes les bases de la cuisine vietnamienne

Synopsis

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BON

Nathalie Nguyen, finaliste Masterchef, issue d'une grande lignée de cuisiniers vietnamiens, vous invite à un voyage gourmand pour vous révéler les meilleures recettes vietnamiennes. Découvrez une cuisine raffinée et parfumée, très facile à préparer au quotidien. Des recettes délicieuses, toutes les bases, des infos sur les ingrédients et les ustensiles, les gestes incontournables et des centaines de photos en pas à pas. Cuisiner vietnamien, c'est easy !

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Couverture Easy Vietnam : Toutes les bases de la cuisine vietnamienne Editions Mango 2016

2016 Editions Mango

Française Langue française | 141 pages | ISBN : 2317015186

Acheter | 15 €

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1 commentaire

  • ClioIno Le 16 Février 2018 à 20:04
    L'auteur nous transporte dans un univers aux saveurs succulentes grâce à un livre de cuisine très bien conçu. Des explications claires, des photographies de certaines étapes et du rendu final composent l'ensemble. Les recettes sont variées : sauces, cuisson du riz, vermicelles, ravioles, nems, soupes... Distillant de nombreux conseils, elle décomplexe les novices en cuisine.

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