Guide Mondeos : Voyage en IrlandeJean Marie Boëlle2002

L'Irlande préserve jalousement les bruyères violacées de ses collines, le vert ardent de ses prairies, la robe argentée de ses saumons, et ses habitants continuent à ne jamais rien prendre au sérieux. Qu'ils en soient, à la fois, félicités et remerciés.
Cette île-là a des vertus rassérénantes. De ses tonneaux de bière rousse à ses ruisseaux d'eau pure, elle conserve intacte sa joyeuse simplicité.
A la fois nostalgique et dynamique, elle a le bon goût d'évoluer sans rien oublier. L'île jongle avec les plus anciennes mythologies d'Europe, mais on la connaît, d'abord et toujours, pour sa Guinness. C'est bon signe.