Guide nutritionnel vegan
Sonja Reifenhäuser2016

Synopsis

Moyenne

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MOYEN

Pour décrypter en toute simplicité cette alimentation saine et éthique : le point sur nos besoins en nutriments, les substituts aux produits animaux, les additifs alimentaires non végétaux, les valeurs nutritionnelles des aliments, les produits phares de l'alimentation vegan.

1 édition pour ce livre

2016 Editions La plage

Française Langue française | 107 pages | ISBN : 2842214471

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1 commentaire

  • Liverté Le 10 Août 2016 à 21:24
    Un petit livre très pratique quand on débute dans l'alimentation végétale : même s'il semble compliqué à l'abord (parce que la nutrition l'est, fatalement), il en reste rassurant, quand on comprend que cette alimentation, si on y veille, est bénéfique pour la santé.

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