Synopsis
La bible des gâteaux !
On ne présente plus le fameux gâteaux au chocolat de Trish, voilà qu’elle s’ attaque à la pâtisserie dans une sorte de bible du genre. Comme toujours, les recettes de Trish sont tout à fait adaptées à la cuisine maison. Tout le savoir faire de Trish Deseine dans un livre qui deviendra, c’est sûr, un indispensable de pâtisserie.
200 recettes de gâteaux … Ils y sont tous : les cakes, les cookies, les petits gâteaux, les « sans cuisson », les tartes mais aussi ceux de votre enfance, ceux bien de chez nous comme les madeleines, le clafoutis et le far breton et ceux d’ailleurs comme le carrot cake, le cheesecake et les scones …
On ne présente plus le fameux gâteaux au chocolat de Trish, voilà qu’elle s’ attaque à la pâtisserie dans une sorte de bible du genre. Comme toujours, les recettes de Trish sont tout à fait adaptées à la cuisine maison. Tout le savoir faire de Trish Deseine dans un livre qui deviendra, c’est sûr, un indispensable de pâtisserie.
200 recettes de gâteaux … Ils y sont tous : les cakes, les cookies, les petits gâteaux, les « sans cuisson », les tartes mais aussi ceux de votre enfance, ceux bien de chez nous comme les madeleines, le clafoutis et le far breton et ceux d’ailleurs comme le carrot cake, le cheesecake et les scones …
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2009 Editions Marabout
256 pages
18 février 2009
ISBN : 9782501058728
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