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Synopsis
Moyenne
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EXCELLENT
Plats au wok, raviolis, bao, riz et nouilles, douceurs sucrées... La véritable cuisine des mamas asiatiques est à portée de main, avec près de 60 recettes tout simplement inratables : à chaque chapitre, retrouvez tous les secrets de la cuisine d’Asie, des étapes simples et des pas à pas imagés.
Diana Chao a été bercée toute son enfance par la cuisine de sa mère, Mama Ly. Pour vous transmettre ce précieux savoir, elle détaille ses recettes de famille sur sa chaîne Youtube, son compte Instagram et dans son atelier de cuisine. Ce livre est un concentré de ses meilleures recettes, de recettes inédites, ainsi qu’un guide complet pour appréhender la cuisine asiatique et vous guider dans les rayons de l’épicerie.
1 édition pour ce livre
2024 Editions Hachette (Heroes)
Langue française | 120 pages | Sortie : 22 mai 2024 | ISBN : 9782017885573
1 chronique de blogueurs
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1 commentaire
Solaine Le 26 Juin 2024 à 13:11
Franchement, je ne peux que vous conseiller ce livre. Je ne connaissais pas Diana Chao et aujourd'hui, je prends plaisir à me perdre dans ce titre et sur son blog. J'ai déjà réalisé une recette tirée de cet ouvrage et ce fut un vrai plaisir de le réaliser puis de le déguster.
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