Synopsis
Cet ouvrage nous invite à un véritable voyage culinaire en Scandinavie à travers 50 recettes. Ecrit par deux auteurs et photographes islandais, il vous permettra de plonger directement dans la vraie cuisine nordique : amuse-bouche à base de poisson, soupes, tartines typiques, recettes de fêtes, boulettes de viande...
Titre original : Skandinavien (2015)
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BON
2 éditions pour ce livre
2024 Editions Hachette (Pratique)
271 pages
ISBN : 9782019327859
2015 Editions Hachette (Cuisine)
384 pages
21 octobre 2015
ISBN : 9782013963596
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