Larousse du Cheval et du Poney
Bertrand De Perthuis1998

Comprendre le cheval: son comportement, ses aptitudes...
Les pratiques de l'équitation à cheval et à poney: brider, seller, se faire obéir aux différentes allures, sauter des obstacles...
Les activités équestres : jeux, spectacles, courses, randonnées, concours, voltige, dressage...
Le cheval au quotidien: au pré, au box, soins, alimentations, transports, conseil d'achat.
Anatomie, élevage et races : reproduction, élevage des jeunes poulains, présentation détaillé de 54 races de chevaux ou de poneys.
Les métiers autour du cheval : éleveur, jokey, guide de randonnée, vétérinaire, palefrenier-soigneur.