Synopsis
Elevé au rang de "nourriture des dieux", le chocolat peut être doux, amer, piquant, liquide, tendre ou à croquer. Il existe mille façons de le déguster et toujours de nouvelles manières de l'accommoder. Cet ouvrage exceptionnel propose plus de 100 délicieuses recettes, traditionnelles ou plus originales, pour régaler sans fin famille et amis... Cookies au chocolat noir et au piment, tarte aux noix du Brésil, millefeuille chocolaté ou encore muffins au chocolat blanc glaçés au gingembre...
Redécouvrez les grands classiques et testez des recettes originales et succulentes !
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2015 
Editions Cuisine Actuelle (Prestige)
Traduit par Pauline Hugues et Elisa Madonna
221 pages
ISBN : 5552810414713
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