Le tour du monde d'un cuistot sans frontièresFred Chesneau2014

Synopsis

Fred Chesneau, le globe-cooker.
Sa passion, la cuisine.
Son terrain de jeu, la planète.
Son objectif, explorer la cuisine du monde et rencontrer les gens qui la font pour recueillir et transmettre leur expérience.
Du Japon à l'Espagne en passant par la Thaïlande, l'Inde ou l'Italie, partez à la découverte des produits, des gestes et des savoir-faire qui font les meilleures recettes du monde.
Embarquement immédiat pour un tour du monde gourmand et chaleureux.

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2014 Editions Mango

240 pages

1er octobre 2014

ISBN : 9782317006418

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