Les escargots n'ont pas d'histoires
Claude Boujon2012

Les escargots n'ont pas d'histoire, du moins n'en avaient pas jusqu'à ce livre, qui est le premier à parler d'eux autrement que le font les manuels de cuisine, lesquels s'obstinent à vouloir qu'on les mange. Voilà une injustice réparée, ce qui nous évitera sans doute de voir les escargots se mettre un ce ces jours à manifester eux aussi leur mécontentement dans les rues - défilé qui ne manquerait pas d'être très lent, et donc assez nuisible à la circulation automobile.