Les gens de mer en Atlantique : IXe-XVIe siècles
Michel Mollat du Jourdain1983

Ce livre ne concerne pas seulement les navigateurs mais tout leur environnement, le milieu dont ils sont issus, et aussi tous ceux qui vivent de la mer.
Après Charlemagne, l'effroi suscité par les pirates vikings vide les côtes. La mer n'apporte que le malheur et la désolation. Cette peur va peu à peu s'atténuer et au fur et à mesure que les hommes domestiquent les marais, créent puis animent des ports, la fonction des gens de mer s'affirme plus nettement. Le pêcheur approvisionne en poissons les jeûnes de l'Eglise; le paludier fournit le sel, indispensable procédé de conservation; le marin assure un commerce de plus en plus international et devient un maillon de l'enrichissement général.