Les meilleures papillotesEric Léautey2009

Ce best-of des Papillotes d' Eric Léautey reprend les recettes photographiées de l’ouvrage dans un environnement graphique fort et entièrement nouveau.Nouveau titre, nouvelle couverture, nouveau principe de maquette : Les meilleures papillotes, ce sont 40 recettes saines et savoureuses à déguster sans modération. La cuisson à l’étouffée exalte les saveurs, et comme tous les aliments peuvent être cuits en papillote, les possibilités de se régaler sont infinies ; il ne reste plus qu’à créer les occasions !