Les miels : variétés, bienfaits, recettesPatrick Chanaud

Synopsis

Guide pratique sur le miel, l'abeille (son habitat, sa colonie, son environnement), les différents produits de la ruche (pollen, propolis, gelée royale, cire, miel) et les différentes variétés de miel, avec 75 recettes de cuisine sucrées et salées.

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2010 Editions Edisud

190 pages

ISBN : 9782744908507

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1 commentaire

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  • avatar Cerfidus
    14 / 20 Le 18 Septembre 2024 à 14:03 Cerfidus

    Très intéressant pour avoir un aperçu de tous les miels possibles & inimaginables.