Les smoothies de Caroline... et de ses copines
Caroline Bodin2007

Les smoothies concentrés de liquides d'énergie et de vitamines, sont nés sous le chaud soleil de Californie et tirent leur nom de leur texture à la fois épaisse et onctueuse. " It's smooth " diraient les Américains. Traduisez " doux ", " lisse "...
Vu le succès foudroyant rencontré par les smoothies classiques à base de fruits, on déguste également des smoothies uniquement préparés à base de légumes frais, voire de poissons. Le smoothie lorgne du coté des verrines et des crèmes.
Car l'autre point fort des smoothies est une préparation simplissime et en moins de une minute.
Mes copines et moi, on se voit pour les préparer, les déguster, les comparer et s'échanger des trucs. Enfin, il faut bien avouer que je note discrètement leurs idées, souvent inventives et drôles, mais elles ne m'en veulent pas, bien au contraire !
A vous de juger !