Manifeste pour l’autonomie alimentaire Didier Destouches et Cécile Madassamy2021

La Guadeloupe est un archipel plein de ressources naturelles et de potentiels de développement. Dans de nombreuses situations de crise, les Guadeloupéens ont su montrer leur capacité de résilience et de solidarité. En effet, placé au coeur de l’océan atlantique, cet archipel doit répondre depuis des siècles à de nombreux défis parmi lesquels celui de l’alimentation endogène, saine et durable de ses habitants. Cet enjeu est profondément politique et demande à la fois une vision lucide et constructive et un courage pour l’anticipation des problématiques écologiques d’aujourd’hui et de demain. C’est la contribution que portent les deux auteurs de cet essai politique en voulant offrir au plus grand nombre une réflexion et des propositions pour favoriser et parvenir à une salutaire autosuffisance alimentaire.

Didier DESTOUCHES est universitaire, poète et essayiste. Il milite dans plusieurs collectifs citoyens et défend des valeurs humanistes, régionalistes et écologiques.

Cécile MADASSAMY est fille d’agriculteur, et militante engagée pour la valorisation du patrimoine agricole, artisanal et culturel de la Guadeloupe.