Mes confitures et conserves maison, secrets et savoir-faire d'antan

Gourmandise et authenticité sont au rendez-vous de ce joli livre façon "vintage" et consacré aux incontournables culinaires que sont les conserves et les confitures maison. Fruits au sirop, légumes et condiments en bocaux, pickles et chutney… ou bien douceurs sucrées, marmelades et gelées. Découvrez plus de 100 recettes et préparations en fonction des saisons : façon "savoir-faire d'antan" de nos grand-mamans et leurs astuces pour tout réussir. Mais surtout qui rappellent les bonnes odeurs de l’enfance et les suaves saveurs d’autrefois !