Mes Grands Classiques VéganesJean-Philippe Cyr2019

Synopsis

100 nouvelles recettes véganes inspirées des classiques de nos grands-mères!

Jean-Philippe Cyr de La cuisine de Jean-Philippe nous revient en force avec 100 nouvelles recettes inspirées des classiques de nos grands-mères. Mes grands classiques véganes est un ouvrage à la fois drôle et séduisant où vous retrouverez les plus grands succès d'hier à aujourd'hui en version 100 % végane: cipaille, gâteau aux carottes, ragoût de boulettes, soupe à l’oignon, beignes maison... Les incontournables du comfort food interprétés avec la touche magique de la star de la cuisine végane.

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2019 Editions Cardinal

224 pages

ISBN : 9782924646502

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