Synopsis
Un livre-ressource pour accompagner les familles soucieuses de proposer une alimentation naturelle et plus végétale à leurs enfants.
De la grossesse à la diversification alimentaire menée par l’enfant, Sandrine Costantino, docteure en biologie, met en place les bases d’une alimentation équilibrée :
– des conseils nutritionnels précis et illustrés, des astuces éprouvées pour intégrer de nouveaux ingrédients, éviter les aliments transformés, à forte charge glycémique ou trop riches en sodium…
– Des témoignages de familles bios, végétariennes ou véganes, ayant choisi de nourrir leurs enfants autrement.
– Des recettes réalistes et des menus complets pour s’inspirer au quotidien.
De la grossesse à la diversification alimentaire menée par l’enfant, Sandrine Costantino, docteure en biologie, met en place les bases d’une alimentation équilibrée :
– des conseils nutritionnels précis et illustrés, des astuces éprouvées pour intégrer de nouveaux ingrédients, éviter les aliments transformés, à forte charge glycémique ou trop riches en sodium…
– Des témoignages de familles bios, végétariennes ou véganes, ayant choisi de nourrir leurs enfants autrement.
– Des recettes réalistes et des menus complets pour s’inspirer au quotidien.
Moyenne
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2019 
Editions La plage
224 pages
16 janvier 2019
ISBN : 9782842216412
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