Synopsis
34 recettes simples et rapides à réaliser avec votre plancha. Quatre chapitres composent l'ouvrage : burgers (bacon burger rostis aux herbes), viande (côtes de porc et petits pois, keftas et semoule grillée), poisson (seiche ail citron et confit de tomates cerises, thon tataki et champignons) et veggie (piperade, halloumi poivrons farçis et rosti). On apprécie notamment les propositions de garniture.
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2017 Editions Marabout (Les petits plats)
72 pages
12 avril 2017
ISBN : 9782501120838
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