Poètes du Moyen-Age
Jacqueline Cerquiglini1993

Complaintes, ballades, fables, rondeaux, chansons de geste et de toile, devinettes et rébus, à partir du XIème siècle, la littérature passe enfin de l’oral à l’écrit. Grâce à quoi nous apprenons aujourd’hui que le seigneur de Castel-Roussillon, jaloux du troubadour Guilhem de Cabestanh, non content de le tuer, aurait offert le cœur de sa victime à sa femme, sur une assiette, pour son dîner. Vindicatif peut-être, mais néanmoins courtois…