Quien realmente alimenta al mundo: el fracaso de la agricultura industrial y la promesa de la agroecologia
Vandana Shiva2018

Synopsis

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TRES BON

Desacreditando la noción de que nuestra actual crisis alimentaria debe abordarse a través de la agricultura industrial y la modificación genética, la autora y activista Vandana Shiva sostiene que esas fuerzas son, de hecho, las responsables del problema del hambre en primer lugar. En lugar de depender de la modificación genética y del monocultivo a gran escala para resolver la crisis alimentaria mundial, propone que consideremos la agroecología, el conocimiento de la interconexión que crea los alimentos, como una alternativa real y posible frente al paradigma industrial.

Titre original : who really feeds the world: the failures of agribusiness and the promise of agroecology (2018)

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2018 Editions Vision libros

Espagnole Langue espagnole | 345 pages | Sortie : 15 janvier 2018

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