Salades salées et sucréesEmmanuel Evrard2008

Synopsis

Salade japonisante, salade de nos montagnes, tartare de betteraves et feta, salade craquante et croquante en verrine. Voilà 30 idées de recettes illustrées très originales. Une autre manière de déguster des salades en toute saison !

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2008 Editions ESI

65 pages

ISBN : 2353550878

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