Tartares, ceviches et carpaccios
Mélanie Martin2012

Synopsis

Moyenne

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MOYEN

Faites le plein de fraîcheur avec ces 40 recettes de tartares et de carpaccios. Des recettes classiques et plus originales, salées ou sucrées…

1 édition pour ce livre

2012 Editions Hachette (50 best !)

Française Langue française | 72 pages | ISBN : 2012383726

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1 commentaire

  • Grizelda Le 09 Octobre 2016 à 11:09
    Pas encore essayé mais comme promis avc cette collection les recettes semblent simple, peu d'ingrédients sont demande ce qui évite d'aller courrir les boutiques quand on vit faire un plat pour une épice inconnue ou autre. Toutefois une grosse déception sur les recettes à base de viande rouge, j'en attendais un peu plus !

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