True Blood : Recettes à boire et à croquerGianna Sobol et Alan Ball2012

Synopsis

Ténébreux roi vampire, sauvage loup-garou, courageuse fée, terrible nécromancienne, ou simple et pitoyable humain, tous ont besoin de manger et de boire... Et en la matière, les personnages de la série culte True Blood ont beaucoup à nous apprendre...
Dans cet ouvrage collector en édition limitée, retrouvez pour la première fois tous leurs secrets culinaires, même les plus inavouables : les fameux cocktails du FANGTASIA, le bar d'Eric et des tous les suceurs de Louisiane, les conseils maison de Sokkie et de sa grand mère, les plats à la carte du MERLOTTE concoctés par Terry et Lafayette, et bien d'autres...
Au coeur du Bayou, découvrez aussi les meilleures recettes traditionnelles de cette étrange région des États-Unis : le gumbo et les beignets à l écrevisse, le succotash et le sandwich à l'huître, le ragoût thon-fromage et le pain de maïs, le bundt cake et le pudding à la banane...
Véritable ode à la bonne chair et aux sels de l'existence, ce livre de cuisine atypique ravira aussi bien les fans de la série que tous les amateurs de gastronomie !

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2 commentaires

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  • avatar Solaine
    20 / 20 Le 27 Août 2017 à 13:24 Solaine

    Certains produits ne se trouvent pas forcément en magasins mais, les recettes sont très accessibles. J'ai aimé redécouvrir cet univers à travers des plats authentiques.

  • avatar tachas
    13 / 20 Le 09 Octobre 2015 à 14:13 tachas

    L'ouvrage est magnifique et je teste aujourd'hui trois recettes mais je trouve les explications assez sommaires.. de plus trop de poulets, de citrons .. manque de variétés et beaucoup de produits introuvables en France.