[Recette] Pâte d'amandes

 

  • LebazardElora

    Doctelecteur

    Hors ligne

    #1 05 Octobre 2010 21:26:13

    Ingrédients :
    - 125 grammes d'amandes en poudre
    - 125 grammes de sucre en poudre
    - 1 blanc d'oeuf

    A faire :

    Mélanger les ingrédients ensemble à la main jusqu'à en faire une boule homogène et relativement élastique.


    Astuces

    Si le mélange est trop sec, vous pouvez rajouter : 1 goutte de colorant alimentaire, 1 goutte d'alcool (le rhum, par exemple) ou encore 1 goutte de fleur d'oranger.

    Si vous voulez rajouter plusieurs choses en même temps, pensez à multiplier la base en conséquence.

  • Avalon

    Super-Livraddictienne

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    #2 05 Octobre 2010 21:42:17

    Il faut la faire cuire, la laisser reposer ?

  • LebazardElora

    Doctelecteur

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    #3 05 Octobre 2010 21:43:45

    Non, non, tu mélanges et tu la manges =)

  • Avalon

    Super-Livraddictienne

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    #4 06 Octobre 2010 10:10:18

    Ok, merci beaucoup. Je rafolle de la pâte d'amande.

  • naki2164

    Bibliothécaire en herbe

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    #5 06 Octobre 2010 10:37:33

    :ok: merci pour l'info on a toujours l'impression que les choses sont super difficiles à faire et ben là non et ça coute moins cher

  • LebazardElora

    Doctelecteur

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    #6 06 Octobre 2010 14:39:44

    Oui, en fait, c'est tout simple ! =)

  • Carolivre

    Lecteur professionnel

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    #7 06 Octobre 2010 14:43:14

    Hé bien j'apprends quelque chose aujourd'hui. Je pensais que c'était beaucoup plus compliqué.
    Merci :)

  • Nathalie

    Ex-Team

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    #8 06 Octobre 2010 14:59:29

    Et c'est bien avec la pâte d'amande qu'on peut faire de jolies garnitures comestibles pour les gâteaux ?

  • Avalon

    Super-Livraddictienne

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    #9 06 Octobre 2010 22:00:09

    Nathalie a écrit

    Et c'est bien avec la pâte d'amande qu'on peut faire de jolies garnitures comestibles pour les gâteaux ?


    Ouiiiii ! Des petites roses, ...

  • LebazardElora

    Doctelecteur

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    #10 06 Octobre 2010 22:01:51

    des petites feuilles... Plein de trucs bons à grignoter ! :P