#75 12 Février 2016 22:35:41
Omelette poulet et herbes (5min maxi)
http://www.noelshack.com/2016-06-1455312369-miam.jpgPour 1 personne:
2 oeufs
100 gr de poulet
Herbes de Provence
Ma recette:
Faites chauffer la poêle
(Faire cuir le poulet si c'est en filet, si c'est en tranches sauter cette étape)
Mettre les oeufs et mélanger les blancs et les jaunes
Mettre rapidement le poulet coupé en petit morceau
Finir la cuisson
Ajouter les herbes.
Parfois je rajoute des tomates cerises coupées en 2, ou du poivron en "frite", ou des olives noires ou vertes.
Avec un thé et un fruit (ou compote sans trop de sucres) + 1 doigt de chocolat noir.
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Ca et les gnocchis saucisses et épices (10 min si vous ne cuisez pas en même temps)
Il faut:
des gnocchis
des saucisses mais des vrais de Strasbourg par les knackis
de la sauces tomates
des épices (paprika ou curry par exemple)
(fromage si vous voulez)
Faire cuir les gnocchis
Couper les saucisses en tranches et les faire cuir
Faire chauffer la sauces avec les épices
Mélangez et mangez
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Les gnocchis ça bourre bien donc j'en abuse pas mais l'omelette été comme hiver ça passe très bien et ça ruine pas mon budget.
