#242 28 Mai 2013 22:53:16
J'ai envie de vous mettre le menu à la table de l'empereur du Vietnam.
Ce sont les Cinq Saveurs (salée, amère, acide, âcre et sucrée) et Huit Précieux :
- Nids de salanganes (des hirondelles)
- Holothuries
- Tendons de cerf
- Peau de rhinocéros en gelée
- Patte d'ours
- Haliotide (des coquillages)
- Poisson exotique mariné
- De grandes huîtres
Ça donne faim non ?