Manifeste pour une agriculture durableClaude Bourguignon et Lydia Bourguignon2017

Synopsis

Ce petit manifeste souhaite redonner à l'agriculture le rôle central qu'elle a toujours eu dans les civilisations. Il nous explique comment nous avons détruit notre agriculture et propose des solutions pour faire évoluer l'agriculture française et la rendre à la fois durable et qualitative.

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2017 Editions Actes Sud (Nature)

70 pages

22 mars 2017

ISBN : 9782330075989

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