Synopsis
À travers leurs propres découvertes des multiples traditions culinaires du continent africain, les auteurs proposent de faire partager, à l’africaine, quelques moments de dégustation. Les ingrédients ont été sélectionnés de manière à ce que chacun puisse réaliser facilement les recettes proposées.
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1995 Editions Edisud (Voyages gourmands)
240 pages
ISBN : 9782857448204
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