Des salades qui nous font du bien
Stéphanie Tresch-Médici2018

Plus de 200 salades : des spaghettis de potimarron à la salade grecque façon vegan…
• Pour profiter avec gourmandise de 30 légumes de saison,
• Pour consommer plus souvent noix, miso ou superfoods,
• Pour faire le plein de fibres et de vitamines,
• Pour les grandes tablées ou pour prendre soin de soi,
• Pour se faire du bien, tout simplement…

Les salades sortent le grand jeu avec ces recettes imaginées par la fée Stéphanie. Les illustrations créatives de Maud Argaïbi, qui mêlent photographie et aquarelle, finiront de vous mettre l’eau à la bouche.
Salades repas, pour recevoir, accompagnements (des crackers aux fromages végétaux) et sauces-santé… Un livre ressource qui satisfait toutes les envies de fraîcheur. Pour enfin prendre du plaisir à se faire du bien !