Synopsis
Saine, simple et savoureuse, la cuisine asiatique suscite un véritable engouement. Le wok en est l'instrument principal, et il est devenu un incontournable de notre cuisine. Facile à manier, il est parfait pour la cuisson de tout type d'ingrédients : légumes, viandes, volailles, ou fruits de mer. Ajoutez-y quelques épices, et vous obtiendrez un plat typique, délicieux et vite prêt. Découvrez plus de 60 recette pour retrouver facilement toutes les saveurs de l'Asie sur votre table.
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2008 
Editions Marabout (Chef)
119 pages
ISBN : 2501058607
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