Geek and Pastry : GastronogeekThibaud Villanova2017

Synopsis

Découvrez la pâtisserie de l’imaginaire… plongez dans une aventure gourmande et sucrée incroyable ! 42 références incontournables de la culture geek décryptées en 50 recettes moelleuses, fondantes ou encore croustillantes. De Firefly à Charlie et la Chocolaterie, en passant par The Legend of Zelda ou Game of Thrones, un hommage gastronomique à des références cultes de la pop culture. Royal tarte, Le Strudel de Queenie, La Brioche de Versailles, P’tits Biscuits, Cake au citron des 7 royaumes, Sweetroll revisité...

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2017 Editions Hachette

160 pages

ISBN : 2017003867

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