Synopsis
L’encyclopédie des aliments - Tout sur les légumes
Les amoureux de la cuisine trouveront dans ce livre:
- L’origine de chaque légume
- Une description détaillée des variétés
- Des suggestions d’utilisation et d’accords
- Des conseils d’achat, de préparation, de cuisson et de conservation
- La valeur nutritive
- Des techniques culinaires et près de 400 légumes illustrés
- Un calendrier des légumes de saison
- Plus de 130 recettes pour découvrir, redécouvrir et savourer chaque légume.
Du marché à votre table, un outil indispensable pour bien cuisiner et bien manger...
Les amoureux de la cuisine trouveront dans ce livre:
- L’origine de chaque légume
- Une description détaillée des variétés
- Des suggestions d’utilisation et d’accords
- Des conseils d’achat, de préparation, de cuisson et de conservation
- La valeur nutritive
- Des techniques culinaires et près de 400 légumes illustrés
- Un calendrier des légumes de saison
- Plus de 130 recettes pour découvrir, redécouvrir et savourer chaque légume.
Du marché à votre table, un outil indispensable pour bien cuisiner et bien manger...
Moyenne
-
0 vote
-
1 édition pour ce livre
Qui a lu ce livre ?
Aucun membre n'a lu ce livre
Aucun membre ne lit ce livre
1 membre veut lire ce livre
1 membre possède ce livre
chronique de blog
Aucune chronique de blog pour le moment.
En vous inscrivant à Livraddict, vous pourrez partager vos chroniques de blog !
Pour poster un message, il faut être inscrit sur Livraddict
Aucun commentaire pour le moment.