Synopsis
Que faire avec...
le poulet
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du poulet
- Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes !
Les classiques :
° poulet à l'estragon
° poulet basquaise
° salade César au poulet
° tajine de poulet au citron confit
Les surprenantes :
° beignets de poulet, sauce à la mangue
° soupe de poulet à la citronnelle et aux crevettes
° poulet rôti en croûte de pain...
- Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Présentez votre salade en verrine, réalisez une terrine bicolore ou lutez votre cocotte comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !
le poulet
Une cuisine simple, rapide et gourmande autour du poulet
- Redécouvrez-le dans plus de 40 recettes !
Les classiques :
° poulet à l'estragon
° poulet basquaise
° salade César au poulet
° tajine de poulet au citron confit
Les surprenantes :
° beignets de poulet, sauce à la mangue
° soupe de poulet à la citronnelle et aux crevettes
° poulet rôti en croûte de pain...
- Faites le plein d'idées déco pour sublimer vos plats.
Avec les idées déco, ajoutez votre petite touche perso ! Présentez votre salade en verrine, réalisez une terrine bicolore ou lutez votre cocotte comme un chef. Découvrez de vraies astuces de pro pour réussir votre recette. Résultat bluffant !
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2011 
Editions First (Toquades)
85 pages
ISBN : 2754031405
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