Synopsis
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Facile et vite prêt, pour tous les jours ou pour une occasion spéciale
Dinde sautée aux fruits exotiques, lanières de bœuf au brocoli croquant... Grâce au wok, vous apportez de la variété dans votre cuisine de tous les jours et vous passez à table en un temps record. Un petit repas entre amis ? Surprenez vos invités avec des noix de pétoncles aux asperges et au crabe, par exemple.
Cuisine variée
Le wok vous offre d'infinies possibilités, que ce soit avec des scampis, du poisson, de la viande, de la volaille, ou en version végétarienne. Sans oublier les légumes, qui occupent une place de choix dans toutes les recettes que nous vous proposons.
Influences du monde entier
Lanières d'agneau à la provençale, canard à l'orange, nasi goreng indonésien, plat végétarien mexicain... Ce livre vous fait découvrir des saveurs et senteurs des quatre coins du monde.
Des explications claires
Chaque recette est expliquée clairement, étape par étape. Elle est en outre assortie d'une belle photo couleurs et de la liste complète des ingrédients, qui sont tous disponibles chez Colruyt.
intéressant et pratique
Les recettes sont accompagnées de conseils pratiques pour la cuisine au wok, d'information sur les ingrédients typiques, etc. De plus, vous retrouverez tout facilement grâce à un index alphabétique détaillé, à la liste de toutes les recettes et à l'index des vins.
1 édition pour ce livre
2010 Editions Colruyt (L'eau à la bouche)
Langue française | 96 pages | ISBN : 540014181200
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