Tous les desserts Collectif2015

Synopsis

Que serait un repas sans dessert ? Voici un livre qui répond de la manière la plus complète aux exigences des pâtissiers débutants ou plus aguerris en conjuguant les techniques, les tours de main et une grande diversité de recettes pour toutes les occasions.

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2015 Editions Solar

378 pages

15 octobre 2015

ISBN : 2263070311

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