Un grand Noël vegan Collectif2017

Synopsis

Un Noël vegan n’est plus une utopie !

Autour de votre table, gourmands et gastronomes apprécieront ces treize menus, un buffet et un brunch du lendemain tout en simplicité et élégance.

Les meilleures auteures de cuisine végétale ont préparé pour nous : l’assortiment de « caviars » (Clea), le stupéfiant « rôti » (Stéphanie Tresh-Medici), la « bûche aux fruits exotiques » (Valérie Cupillard), les crèmes brûlées façon pain d’épices (Angélique Roussel), le « Royal chocolat » (Gala Avanzi)…
Au total, ce sont 16 auteures qui ont créé un menu complet ou une recette festive pour plus de 60 plats à découvrir cet hiver : des recettes inédites et gourmandes mises en valeur par la photographie de Carolin Strothe.

Cette année les fêtes seront vegan, souvent sans gluten, toujours étonnantes et délicieuses !

Moyenne

17.0

1 vote

TRES BON

1 édition pour ce livre

2017 Editions La plage

144 pages

2 novembre 2017

ISBN : 9782842215668

Qui a lu ce livre ?

4 membres ont lu ce livre

Aucun membre ne lit ce livre

1 membre veut lire ce livre

4 membres possèdent ce livre

chronique de blog

Aucune chronique de blog pour le moment.

En vous inscrivant à Livraddict, vous pourrez partager vos chroniques de blog !

commentaire

Découvrez plus de livres

Collectif