Recette issue du blog Cuisine Métisse mais que je vous fais partager vu le succès qu'elle remporte à chaque fois que je la fais.
Ingrédients :
80 g de chocolat en poudre 20 cl de lait 10 cl de crème liquide 3 oeufs 280 de sucre en poudre 200g de farine 1/2 sachet de levure 10 cl d'huile ou de beurre fondu
Préchauffer le four à 180° Mélanger le cacao, le lait et la crème Dans un autre saladier, mélanger le sucre et les oeufs Rajouter la farine et la levure à la préparation précédente Puis l'huile et la préparation au chocolat Mettre au four 45/ 50 minutes en surveillant la cuisson avec la pointe d'un couteau.
Je crois que je vais tester cette recette, moi aussi ! Quand on me parle de gâteaux au chocolat, je fond ! Bon par contre, niveau gâteaux, pour l'instant, je me cantonne au traditionnel gâteau au yaourt !