#1 05 Mars 2013 14:35:38
<image>Voici une recette toute simple mais qui fait son effet, celle du gâteau aux pommes.
Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Ingrédients (pour 1 gâteau) :
- 220 g de sucre
- 1 paquet de sucre vanillé
- 3 oeufs
- 1/2 paquet de levure chimique
- 125 g de farine
- 1/2 verre d'huile
- 3 à 4 pommes de taille moyenne
Préparation de la recette :
Mélanger tout les ingrédients, puis rajouter les pommes coupées en petits morceaux. Mélanger le tout à nouveau.
Mettre dans un moule beurré et cuire pendant 40 à 50 mn. Une fois le gâteau refroidi, saupoudrez-le de sucre glace.
Il a un petit goût de pâte à bottereaux et est vraiment excellent. Je l'ai testé en mettant un peu moins de sucre que la dose conseillée et c'est tout aussi bon.