Végétariens, végétaliens et vegans sur Livraddict

Je fais partie de ces gens un peu tarés qui ne rechigneraient pas à manger du chat ou du chien =D (comme je n'ai pas peur des animaux morts comme ces connaissances qui sont à moitié tombées dans les vapes en voyant le cochon de lait dans ma famille)
Comme je disais, ma restriction sur les produits animaux est surtout écolo et écono. J'ai conscience des reportages, je connais certaines choses de l'industrie alimentaire par ma formation (agro/agri), mais je n'arrive pas à ne pas trouver "normal" de manger de la viande. Je suis carniste. Comme je disais, si la société évolue au point de supprimer ça j'applaudirai et je suivrai sans soucis. Je ne suis pas pour la souffrance inutile.
Mais ça ne me semble pas faisable à grande échelle pour plusieurs raisons à l'heure actuelle. Déjà l'industrie qui a posé ses propres pièges et a tellement conditionné notre alimentation que certains produits ne sont presque plus disponibles localement par rapport à avant. Perso je préfère parfois manger un agneau local que du soja qui vient de l'autre bout du monde, ça me paraît plus cohérent (dans la mesure où je raisonne écolo en priorité bien sûr).
Comme je le mentionnais à Nathalie, notre corps doit aussi se réhabituer. Certains sont attirés par le régime cru, mais passer de l'omnivorisme industriel au cru végé du jour au lendemain, yatta les risques gastriques. Le progressif c'est bien aussi parfois.
Et puis enfin y'a toutes les intolérances, provoquées en grande partie par l'industrie et notre mode de vie. Certaines personnes ne peuvent pas avaler ci ou ça et la viande peut permettre de diversifier l'apport protéique (en restant en quantité raisonnable). Et puis les p'tits vieux... dur quand t'es vieux de digérer tes lentilles, de  contrôler ton diabète, de manger tout court et plein d'autres soucis... la viande/le poisson peut faire un apport intéressant "malheureusement".
Bref, je suis pour une prise de conscience et une évolution progressive à l'échelle globale. Si déjà ces foutus fast food empoisonneurs disparaissaient, si la pression industrielle était moins forte sur la filière, si on contrôlait mieux... bref y'a du boulot. La première étape c'est au moins de réduire et de tenter de toucher à la qualité, en réintroduisant la diversité et en réapprenant les "bons" gestes. Le reste pourrait venir spontanément :)
Mais j'ai conscience que vu qu'on n'a pas la même approche du tout sur la base du végétarisme (moi écolo, la plupart par amour des animaux), on n'ait pas de vision forcément compatible ;)

Mais complètement Ninine : si on prend l'exemple ne serait ce que de tous ces chats errants en souffrance qui périssent dans d'horribles circonstances ou écrasés sur le bord des routes... Voilà ils sont mieux dans un bon foyer bien chouchoutés ! Mon chat recueilli montre une reconnaissance énorme !

Nath : même pas honte :p
Et toi puis Lefle vous lancez un sujet très intéressant qu'est le spécisme. D'ailleurs un livre est publié demain à ce sujet  écrit pas Aymeric Caron sinon il y a l'excellent Why we Love dogs, eat pigs and wear cows (truc du genre).

Je n'ai pas le temps malheureusement de répondre à tout pour le moment mais @lemillesfeuilles je peux te répondre partiellement concernant les chiens d'aveugle car j'ai eu cette discussion avec plusieurs amis vegan : que penserais-tu de l'idée consistant à créer de l'emploi, en remplaçant les chiens guide d'aveugle par des humains ? Je ne peux pas développer plus là tout de suite mais c'est une piste :)

Quant au vocabulaire effectivement la notion de végétarisme et végétalisme ne concerne que l'alimentation, le veganisme concernant le mode de vie choisi pour impacter le moins possible sur la vie animale (et donc les humains y compris, vu que c'est souvent un reproche qui arrive juste derrière, je le précise avant).

Le véganisme va  loin et je pense que beaucoup de gens qui se disent vegan (en France ou pays francophone parce que chez les anglophones, vegan designent d'abord les végétaliens et il me semble que le terme "ethical vegan" désignent le mot "vegan" en France) ne le sont pas à 100 %, ce qui est très difficile voire impossible.
Bien sûr, ça commence par ne pas porter de laine, de cuir, de soie, de ne pas aller dans des  spectacles qui utilisent des animaux (donc bye bye zoos, cirques avec animaux, balades à dos d'éléphants, etc ...) mais on peut aussi y rajouter l'équitation à mon avis.
Quant au fait de posséder un animal de compagnie, je pense que ce n'est pas la même chose si tu recueilles un animal qui aurait été en danger sinon mais si tu fais appel à un éleveur et qui donc va provoquer des naissances pour faire marcher son affaire, c'est moins vegan. :D

Ensuite, il y a les trucs moins évidents. comme ne pas utiliser de cosmétiques ayant été testés sur animaux ou ayant des composants animaux.
Mais le truc le plus difficile selon moi et qui fait qu'être 100 % vegan est difficile, ce sont les médicaments. Déjà parce que beaucoup sont testés sur les animaux et parce que des composants animaux rentrent dans leur fabrication (comme la gélatine, si ce n'est pas spécifié gélatine végétale, c'est de la gélatine animale, du porc généralement), il y a aussi un colorant  qui provient de la cochenille qui est un insecte et probablement d'autres trucs que j'ai oublié.
Toutefois, se soigner n'est pas impossible, il reste les plantes, les huiles essentielles (pas en gélule ou comprimés) mais si on a une maladie chronique et/ou grave ou une santé fragile, ça sera beaucoup plus difficile.

Sinon concernant les bonbons, je me demande si c'est un truc vraiment acquis que c'est une chose que les végéta*iens doivent consommer en connaissance de cause (vérifier qu'il y ait écrit "gélatine végétale").


Et il y a un truc que je ne comprends pas c'est la croyance encore bien présente et populaire que les végétariens mangent du poisson. :D Les êtres vivants sont classés en deux classes principales : les plantes et les animaux et chaque classe a des division mais au départ, il y a que ces deux là, donc je comprends pas. XD