#4 01 Avril 2012 13:16:09
J'ai un recette de dessert, tu fais une purée avec de la framboise et du sucre et dans un autre plat tu mélanges 9Og de beurre ramolli, 9Og de sucre en poudre, 125g de poudre d'amande, 2 càs d'amaretto (facultatif) et 2 oeufs battus.
Avec le reste de beurre, tu badigeonnes la pâte puis tu mets un peu de purée de framboise et la même quantité de mélange amande, ...
Tu refermes la feuille pour en faire un carré, tu les mets sur du papier sulfurisé. Tu les fais cuire 1O minutes dans un four à 18O° préchauffé et puis tu retournes tes carrés et tu les remets 4 minutes!
C'est un délice !!!!