Steak haché, 30 recettes du boucherFrédérique Chartrand2013

Synopsis

Pour varier les plaisirs, autour du steack haché : steak " rossini ", chou farci au boeuf haché, tartare épicé aux tomates cerises, hamburger à l'italienne, boulettes à l'oignon doux. hachis parmentier 100% boeuf haché...

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2013 Editions Marabout

56 pages

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