#105 22 Novembre 2016 17:00:17
Plats hyper rapide qui reviennent de plus en plus souvent car mes enfants les adorent!:
- Saucisse chipolata qui se cuit vite et que le grand sait couper seul avec compote (de pommes fraiches) ou un pot de compote d'abricots avec des tartines grillées ou une purée de pommes de terre.
- Pizza style alsatienne ( Les enfants les font avec moi) on met sur chaque pâte à pizza du fromage blanc, noix de muscade, oignon émincé, lardons et un peu de fromage rapé.
- Fish-stics ( cuit à la poele) avec une purée de pommes de terre aux épinards ( avec de l'ail).
- choucroute ( que l'on fait style hot-dos) dans pain "baguette" que l'on passe au four, avec de la moutarde, du chou, des saucisses. on fourre les pains et on les mange... Monsieur mange le pain à côté de sa choucroute type plus traditionnel. La choucroute est en conserve qu'on fait réchauffer rapidemment.
- Viande à la poele et boite de petits pois-carottes (seuls légumes que les enfants mangent sans qu'on doive trop insister) avec une purée de pommes de terre.
- Gratin de pâte jambon/lardons-fromage fait maison mais très rapide! Je fais bouillir l'eau et cuit mes pâtes, pendant ce temps je coupe mes restes de jambons en dés, je fais revenir mes lardons à sec, je mets tout dans les pâtes, dans le poelon où j'ai cuit mes lardons, je fais ma béchamel: un peu de beurre+ farine+ lait+noix de muscade+un demi cube de bouillon de poule dégraissé+ fromage rapé. Je mélange la béchamel au reste et je mange comme ça ou je fais gratiner avec du fromage rapé au dessus.
- Des croques monsieur!